Sumá a tu cocina o comercio una mesada con superficie de trabajo en acero inoxidable 430, una opción resistente y funcional pensada para espacios con uso moderado, donde no se requiere una desinfección constante con cloro ni manipulación permanente de alimentos húmedos. Perfecta para cocinas domésticas, gastronómicas, o comercios con menor rotación.
Fabricación robusta, pensada para durar
La estructura se fabrica en caño de 30x30x1.2, pasando a 30x30x1.6 en mesadas de 1,60 a 2 metros, y a 40x40x1.2 a partir de los 2 metros, garantizando estabilidad en cualquier medida. La estantería inferior es de chapa de acero común, reforzada con el mismo caño cada 40 cm para evitar flexión. La superficie superior, donde se manipulan los alimentos, es de acero inoxidable 430, con un plegado de 3 cm en los bordes para mayor resistencia y una terminación prolija.
Detalles que marcan la diferencia
¿Por qué elegir acero inoxidable 430 en la superficie de trabajo?
El 430 es un excelente material para manipular alimentos no tan húmedos y con una frecuencia de uso moderada. No está pensado para recibir una desinfección con cloro de manera constante, ya que no resiste tan bien ese tipo de exposición ni la manipulación frecuente de insumos húmedos. Es una alternativa más accesible que el 304, ideal cuando el uso diario no exige ese nivel de exigencia.
Hecha a medida, en nuestro taller de Córdoba
Ajustamos largo, cantidad de estantes y tipo de patas según tu espacio. Ideal para quienes buscan una mesada resistente y prolija sin necesitar las prestaciones de un uso gastronómico intensivo.
Ideal para todo local gastronómico de baja rotación o espacios donde la mesada no está expuesta a humedad constante ni a productos de limpieza agresivos.
